Hola mi nombres es Ramiro Suárez Plata, soy de Buenos Aires, Argentina. Un amante y estudioso de esta bebida milenaria y desde fines del 2017 tengo este blog y ademas abrí mi propio bar en Villa Crespo, BsAs llamado Grizzly Beer Camp. Desde entonces estoy metido de lleno en este maravilloso mundo de la cerveza que me enamora día a día.
Luego de haber transitado un largo camino de casi 3 años, les doy nuevamente la bienvenida a mi blog, esta vez con un enfoque distinto y más amplio donde vamos a salir de cacería, en búsqueda de las mejores cervezas del país y del mundo, y donde también vamos a aprender juntos durante este camino.
Me interesa todo en torno a la cerveza, elaboración, cata, detalles técnicos, cervecerías, bares, maridajes, competencias, básicamente todo, sí. La idea es que con cada entrada de este blog, puedan conocer lo que hay más allá del sabor de esta bebida que me encanta y me apasiona.
Amo lo que hago y amo la cerveza.
Pasen y vean, no se van a arrepentir…
Salud!